50 g keju parut
500 g minyak goreng
Cara Membuat:
1. Haluskan pisang kukus dan bahan 1 hingga tercampur rata, masukkan dalam paping bag.
2. Letakkan kulit lumpia, semprotkan di ujung kulit lumpia adonan pisang
3. Gulung sesampainya 1 gulungan, olesi dengan campuran bahan 2, taburi dengan keju parut, lalu gulung hingga rapih
4. Lakukan hingga selesai semua kemudian goreng hingga kuning keemasan
5. Angkat tiriskan, letakkan di piring saji, beri sisaan olesan SKM dan taburi keju dan beri hiasan.***