Network
JURNAL SUMBAWA - Banyak resep opor ayam dan cara membuat opor ayam bumbu kuning namun tak sedikit yang gagal saat mencoba.
Sebenarnya resep opor ayam dan cara membuat opor ayam bumbu kuning ini tidak terlalu sulit, bahkan untuk pemula juga cukup mudah.
Sebelum masuk pada resep opor ayam dan cara membuat opor ayam bumbung kuning, sebaiknya kita pahami dulu bahan-bahan dan cara memasaknya supaya berhasil.
Baca Juga: Peruntungan Angka Shio Ayam Hari ini. Prediksi Shio dan Ramalan Shio Ayam Rabu 27 April 2022
Bahan-bahan:
500 gr Ayam
1 sachet Santan instan
Gula, Garam dan kaldu bubuk secukupnya
2 gelas air
Bumbu halus:
5 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
2 butir Kemiri, sangrai
1 cm Kunyit
1/2 cm Jahe
1/2 sdt Ketumbar bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 buah cabe merah keriting, opsional
1 sdt bubuk kari, opsional
1 batang Sereh, geprek
2 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
Baca Juga: Peruntungan Angka Shio Kelinci Hari ini. Prediksi Shio dan Ramalan Shio Kelinci Rabu 27 April 2022
Cara memasak
1. Potong ayam sesuai ukuran yang anda inginkan. Sebaiknya jangan terlalu besar agar bumbu lebih gampang meresap.
2. Tumbu halus bumbu yang disiapkan untuk bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus ini hingga harum.
