Network
JURNAL SUMBAWA - Devina Hermawan membagikan resep cara membuat sosis oseng bawang merah untuk menu sahur dan menu berbuka puasa di Bulan Ramadhan.
Membuat sosis oseng bawang merah bisa dibilang cukup sederhana, meski begitu, rasanya tidak kalah jauh dari makanan mewah dari restoran.
Untuk membuat sosis oseng bawang merah, Devina Hermawan cukup menggunakan hanya dua bahan, yaitu bawang merah utuh dan sosis mini.
Baca Juga: Renyah dan Gurih! Resep Potato Wedges Ala Devina Hermawan, Cemilan Enak Saat Berbuka Puasa
Kemudian untuk membuat sambalnya bisa digunakan menggunakan bahan dari bawang merah juga. Untuk membuat sosis oseng bisa menggunakan bahan lain seperti daging ayam suwir, telur ataupun cumi tergantung selera.
Makan dengan nasi putih hangat dan kerupuk putih, membuat sosis oseng bawang merah ala Devina Hermawan ini jadi tipe menu yang bikin ketagihan karena pasti enak di lidah.
Untuk mengetahui lebih jelasnya bagaimana cara membuat sosis oseng dari dua bahan alami Devina Hermawan simak ulasan artikel dibawah ini.
Baca Juga: Resep Brokoli Saus Tiram & Tim Telur Ala Devina Hermawan, Menu Masakan Favorit Anak anak
Bahan-bahan:
Untuk membuat sosis oseng bawang merah, Anda cukup menyediakan 2 pack sosis mini, 3 siung bawang putih, 60 gr bawang merah kecil utuh, 1 batang daun bawang, 20 buah cabai rawit merah & hijau.
Kemudian tambahkan 1 sdm saus tiram, ¼, sdt garam, ½ sdt gula pasir, ½ sdt kaldu bubuk / penyedap, 50 ml air, 2-3 sdm minyak
Sementara Bahan Pelengkapnya, anda harus menyediakan, nasi putih dan kerupuk putih.
Baca Juga: Kriuk dan Empuk! Resep Tahu Goreng Bawang Ala Devina Hermawan, Cemilan Saat Berbuka Puasa
Cara membuat:
1. Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah.
2. Potong sosis lalu sayat-sayat.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sesaat lalu masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah utuh, tumis sesaat.
4. Masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan air, masak sesaat hingga meresap.
Baca Juga: Sangat Praktis! Resep Mie Kuah Ayam Labu Siam Ala Devina Hermawan, Cocok Dimakan Saat Berbuka Puasa
5. Sosis oseng bawang merah siap disajikan.
Itulah resep yang dibagikan Devina Hermawan cara membuat sosis oseng bawang merah dengan menggunakan bahan yang sederhana, segera di coba ya Bund.***
