JURNAL SUMBAWA - Chef Devina Hermawan membagikan resep cara membuat Ikan Bakar Colo Colo yang pas disajikan saat makan sahur bersama keluarga dirumah atau saat bukber ditempat wisata.
Untuk membuat Ikan Bakar Sambal Colo Colo, Devina Hermawan memakai bahan ikan kembung. Perlu diketahui bahwa kandungan nutrisi pada ikan kembung jauh lebih tinggi dari ikan salmon, terutama kandungan protein dan omega 3.
Hidangan Ikan Bakar Sambal Colo Colo ini enaknya dimakan dengan sayur bening dan kerupuk, yang dijamin selera makan akan semakin bertambah.
Baca Juga: HP Itel RS4, Dibanderol Sangat Murah, RAM Besar dan Fitur Lengkap, Cek Spesifikasi Lengkapnya
Mau mencoba? Yuk simak resep lengkap cara membuat ikan bakar sambal colo-colo ala Devina Hermawan untuk menu makan sahur.
Bumbu ikan:
6 ekor ikan kembung
3 siung bawang putih halus