Network
JURNAL SUMBAWA - Selai kacang kulit memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya yaitu menambah kekuatan dan massa otot.
Selai kacang kulit ternyata memiliki nutrisi penting yang terkandung seperti, protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral. Apalagi, selai kacang dimakan bersama roti.
Selain mengandung banyak vitamin, selai kacang kulit sangat mudah dalam tahap pembuatannya, dengan cara yang sangat sederhana.
Baca Juga: Daun Kelor Solusi Untuk Pengidap Penyakit Kanker Kata Dr. Zaidul Akbar
Untuk membuat selai kacang kulit, langkah pertama yang anda lakukan yaitu memanggang kacang kemudian digiling hingga menjadi pasta.
Setelah itu, selai kacang kulit tersebut disimpan diwadah yang memiliki penutupnya dan siap untuk disaji.
Perlu diketahui, selai kacang tanah mengandung 95 kalori dari setiap olesan dalam satu sendok makan. Bahkan selai kacang tanah tersebut mengandung kalori yang cukup tinggi dibanding dengan buah seperti stroberi.
Baca Juga: Khasiat dan Fadhilah Surat Al Fatihah, Penyakit Mata, Gigi dan Lambung bisa Disembuhkan
Selain beberapa nutrisi di atas, selai kacang juga mengandung serat, selenium, zinc, asam folat, vitamin E, dan aneka jenis vitamin B, termasuk vitamin B3 (niacin) serta vitamin B6.
Keunggulan lainnya, kebanyakan selai kacang adalah produk bebas gluten sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit celiac. Lalu apa sajakah manfaat dari selai kacang kulit.?
1. Kekuatan dan Massa Otot Bertambah
Selai kacang kulit ternyata memiliki manfaat untuk menambah kekuatan dan massa otot anda, karena selai kacang kulit mengandung protein dan magnesium. Oleh karena demikian, untuk menjaga otot tetap kuat dan sehat, anda bisa rutin makan selai kacang kulit.
Baca Juga: Terlarang! Berbekam di Hari Selasa dan Jumat Bisa Jadi Fatal
Kendati begitu, anda juga harus rutin berolahraga kemudian sering mengonsumsi makanan yang bergizi lainnya, seperti telur, ikan, daging, tahu, tempe, dan susu.
2. Menguatkan daya tahan tubuh
Selai kacang mengandung berbagai nutrisi penting yang berguna untuk menjaga daya tahan tubuh tetap kuat, mulai dari protein, vitamin B, vitamin E, selenium, dan zinc.
Oleh karena itu, selai kacang baik dikonsumsi sebagai salah satu makanan untuk memperkuat imunitas tubuh.
3. Melancarkan pencernaan
Serat pada selai kacang memiliki efek prebiotik sehingga bisa menyeimbangkan jumlah bakteri baik di dalam usus dan membuat pencernaan jadi lebih sehat.
Baca Juga: Khasiat dan Fadhilah Membaca Basmalah, Tujuh Puluh Musibah Bisa Terhindarkan
Serat juga berperan penting untuk membuat tekstur tinja lebih padat dan mudah dikeluarkan sehingga bisa mencegah sembelit.
4. Menambah energi
Selai kacang tinggi kalori dan padat nutrisi yang dapat memberikan energi, seperti karbohidrat, protein, dan lemak. Hal ini menjadikan selai kacang sebagai salah satu makanan yang baik dikonsumsi sebagai sumber energi. Dengan tenaga yang cukup, kamu pun bisa beraktivitas dengan lebih baik dan tidak cepat lelah.
5. Mengendalikan berat badan
Manfaat selai kacang untuk mengendalikan berat badan didapatkan dari kandungan serat, protein, dan lemak, yang bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: Lirik dan Chord Gitar Lagu Ibu Kita Kartini Ciptaan WR Supratman
Dengan begitu, nafsu makan bisa ditekan, sehingga kamu bisa lebih mudah mengatur porsi makan dan jumlah kalori.
Selain itu, penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi kacang tanah, temasuk dalam bentuk selai, memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah.***
