Network
JURNAL SUMBAWA - Kali ini Pakar Kuliner Nusantara, Rudy Choirudin membagikan resep membuat lemper ayam kenyal yang dijamin anti gagal dengan citarasa gurih, manis dan aromanya wangi.
Cemilan lemper ayam ala Rudy Choirudin ini sangat mengenyangkan, karena bahan utamanya menggunakan beras ketan yang dimasak dengan santan dan isiannya ada suwiran ayam yang di chopper.
Dikutip dari YouTube Galeri Rasa Channel, Rudy Choirudin menumis ayam yang di chopper tadi dengan bumbu halus berupa bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan lada, sehingga cita rasa isian lemper ayam ini menjadi harum rempah.
Baca Juga: Perolehan Suara Sah Hasil Penghitungan Suara Calon Legislatif DPRD Provinsi NTB Dapil 2 Partai PKB
Ini resep lemper ayam kenyal ala Rudy Choirudin yang bisa anda buat dirumah, karena caranya sangat praktis.
Bahan-bahan:
3 sdm minyak
1 batang serai
