Network
timun
nasi putih
Cara membuat:
1. Iris jahe dan serai, sisihkan. Blender bawang putih dengan sedikit air kelapa hingga halus.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Padang Ala Devina Hermawan, Cocok Buat Menu Makan Sahur
2. Siapkan panci, masukkan bawang putih halus, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, air kelapa, ayam, santan, garam, kaldu jamur dan merica.
3. Setelah matang, matikan api dan diamkan ayam di dalam panci.
4. Potong cabai merah, cabai keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat.
5. Panaskan minyak kelapa, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan tomat dan cabai merah, masak hingga wangi.
