Network
JURNAL SUMBAWA - Bagi umat muslim yang ingin menyediakan hidangan dengan waktu yang sebentar, berikut Resep Membuat sup daging tomat ala Chef Devina Hermawan untuk menu sahur puasa Syawal yang cukup diproses hanya sekitar 15 menit.
Rasa sup daging ala Chef Devina Hermawan ini sangat gurih dan segar dari buah tomat yang diiris. Masakan Sedap ini juga dibuat dengan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, bawang bombay dan daun bawang.
Selain rasanya yang gurih, sup daging tomat ini juga sangat sehat dan dijamin dapat memanjakan lidah. Dimakan dengan nasi hangat saja itu sudah sangat nikmat.
Baca Juga: Kades di Bima Diduga Cabuli Anak SMK Resmi Dilaporkan ke Polisi
Mau tahu caranya? Inilah Resep Membuat sup daging tomat ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan sahur puasa Syawal.
Bahan marinasi daging:
250 gr daging slice
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap inggris
2 sdm pasta tomat
Bahan lainnya:
2 buah wortel
2 buah tomat merah
½ bawang bombai
3 batang seledri
1 batang daun bawang
1 buah kentang
75 gr kacang merah
120 gr sosis sapi
4 sdm saus tomat
1 sdt kaldu sapi bubuk
1 ½ liter air
1 sdt garam
⅛ sdt merica
Baca Juga: Umur 40 Tahun, Waspada Anda Harus Perbanyak Amal Kata Adi Hidayat
Bahan bawang goreng:
3 sdm minyak
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Langkah Membuat:
1. Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker, masak hingga matang.
2. Marinasi daging dengan pasta tomat, kecap asin, dan kecap inggris, aduk rata. Diamkan beberapa saat.
3. Potong kotak wortel, kentang, tomat, dan bawang bombai kemudian masukkan ke dalam rice cooker.
4. Masukkan kacang merah dan air, masak dengan rice cooker selama 20 menit.
5. Potong daun bawang, seledri, dan sosis.
Baca Juga: Prediksi Shio Besok Bukan Prediksi Shio HK, Akan Tetapi Ramalan Shio Monyet Minggu 14 April 2024
6. Masukkan sosis, daging, saus tomat, kaldu sapi bubuk, garam, dan merica, masak selama 20 menit hingga matang.
7. Iris bawang putih dan bawang merah lalu goreng bawang merah di api sedang hingga setengah matang, Masukkan bawang putih, goreng hingga sedikit kecokelatan, tiriskan.
8. Masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng ke dalam sup, masak sesaat.
9. Sup daging tomat siap disajikan.
Itulah Resep Membuat sup daging tomat ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan sahur puasa Syawal.***
