Lembut Kenyal! Resep Membuat Otak otak Bakar Ala Devina Hermawan untuk Cemilan Buka Puasa Syawal

1 sdm gula merah

1 sdt garam

200 ml air

Langkah Membuat:

1. Untuk sambal tauco, potong cabai merah, bawang putih, dan cabai rawit merah kemudian goreng cabai merah hingga setengah matang.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Kesehatan, Cinta, Karir Senin 15 April 2024: Hidup Virgo Menjadi Monoton dan Tidak Bersemangat

2. Masukkan cabai rawit merah dan bawang putih, goreng hingga matang lalu masukkan ke dalam blender tahan panas. Tambahkan air, tauco, cuka, dan gula pasir, blender hingga halus.

3. Pindahkan ke dalam wajan, masak sesaat lalu sisihkan.

4. Untuk sambal kacang, goreng kacang hingga setengah matang kemudian masukkan cabai merah, goreng hingga matang.