JURNAL SUMBAWA - Bagi yang suka makan dimsum yang digoreng dan mau tahu cara memasaknya, simak Resep Membuat dimsum Udang Rambutan ala Chef Devina Hermawan yang teksturnya renyah dan gurih, cocok jadi cemilan saat nonton bola.
Untuk membuat Dimsum Udang Rambutan, Chef Devina Hermawan menggunakan bahan seafood, yaitu udang dan juga daging ayam yang dicincang halus yang nantinya dicampur dengan bahan lainnya.
Vara membuat dimsum Udang Rambutan sebenarnya hampir sama dengan membuat dimsum pada umumnya, namun yang membedakan kalau dimsum udang keriting ini dibalur dengan kulit pangsit yang diiris tipis dan menyerupai rambutan, lalu digoreng hingga renyah.
Baca Juga: Presiden Jokowi Menandatangani UU Desa, Jabatan Kades Jadi 8 Tahun dan Maksimal 2 Periode
Mau tahu caranya? Simak Resep Membuat dimsum Udang Rambutan ala Chef Devina Hermawan yang teksturnya renyah dan gurih.
Bahan-Bahan:
200 gr ayam giling / udang giling
200 gr udang kupas, belah punggung