Resep Makanan Berbuka Puasa, Ayam Goreng Rempah Khas Malaysia Tanpa Ungkep

2 sdt gula pasir

½ sdt merica

1 sdm kaldu bubuk

¾ sdt baking powder, opsional

1 butir telur

10 sdm maizena

4-5 tetes pewarna merah, opsional

Bahan bumbu halus:

1 batang serai