JURNAL SUMBAWA – Ibu-ibu dirumah yang saat ini masih bingung mau masak apa untuk hidangan berbuka puasa, maka resep masakan dibawah ini boleh dicoba.
Kali ini Chef Devina Hermawan membagikan satu resep yang sangat cocok untuk disajikan saat berbuka puasa, yaitu Ikan steam bawang putih ala Chinese Food.
Ikan steam bawang putih ini bahan utamanya menggunakan ikan dori filet dan sohun kering yang direndam dengan air.
Baca Juga: Mahfud MD Sebut, Kasus Kejanggalan Transaksi 348 T, Bentuk Satgas
Dalam kanal YouTubenya, Chef Devina Hermawan memberikan taburan bawang putih goreng diatas ikan steam lalu disiram dengan racikan saus dan minyak panas.
Resep masakan ini dijamin enak, dan berikut bahan-bahan dan cara membuat ikan steam bawang putih ala Chef Devina Hermawan.
Bahan-bahannya:
300 gr ikan dori filet
20 gr sohun kering, rendam air