JURNAL SUMBAWA - Berikut ini adalah 3 makanan yang Enak dinikmati dengan menu masakan berkuah selain nasi yang selalu dikonsumsi oleh setiap orang dan pastinya dijamin bikin kenyang setelah anda menikmatinya.
3 makanan ini biasanya selalu tersedia di meja warung makan yang menjual sate soto, Coto Makassar, gulai kambing dan opor ayam, bahkan selalu menjadi menu favorit saat hari raya Idhul Fitri.
Selain itu, cara membuat 3 makanan ini juga terbilang sangat mudah dan praktis, apalagi bahan utamanya hanya menggunakan beras yang dibungkus dengan dedaunan seperti daun kelapa dan daun pisang.
Baca Juga: Akibat Pesta Miras Berujung Tindakan Kekesaran, Tak Butuh Waktu Lama Polisi Ringkus
Mau tahu apa saja 3 makanan yang enak disajikan dengan menu masakan berkuah? Berikut ulasannya.
1. Ketupat
Makanan yang satu ini terbuat dari beras dan dibungkus dengan daun kelapa muda yang berwarna kuning kehijauan, kemudian dianyam membentuk persegi empat.
Cara membuat ketupat atau kupat ini sangat praktis, setelah beras dimasukan dalam anyaman ketupat, langsung direbus dan saat merebus pastikan ketupat terendam secara keseluruhan agar matangnya merata.
Ketupat bisa menjadi pilihan makanan dalam menyantap opor ayam saat hari lebaran.
2. Lontong
Beda dengan ketupat yang memakai bahan bungkusan dari daun kelapa muda, kalau lontong dibuat dan dibungkus dengan daun pisang.
Lontong dan ketupat sama-sama terbuat dari bahan dasar beras, kemudian sama-sama direbus kedalam air mendidih.
Baca Juga: Putri Wapres RI, Siti Nur Azizah Ma'ruf Amin Dipastikan Datang Ke Kota Bima Hadiri Acara BMWI
Lontong yang biasanya dimakan dengan sate dan soto, namun bisa juga menjadi pilihan makanan dalam menyantap opor ayam saat hari lebaran.
3. Buras
Untuk diketahui, buras ini merupakan makanan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari beras yang dimasak terlebih dahulu dengan santan yang banyak hingga menjadi nasi lembek.
Selanjutnya, nasi yang tercampur santan tadi dibungkus dengan daun pisang. Buras biasanya dibuat menjadi dua bagian dalam satu ikatan, ikatannya menggunakan tali rafia kemudian direbus hingga matang.
Baca Juga: Prediksi Shio Besok Bukan Prediksi Shio HK, Akan Tetapi Ramalan Shio Kuda Jumat 12 April 2024
Itulah 3 makanan yang enak disajikan dengan menu masakan berkuah, dijamin bikin kenyang.***