JURNAL SUMBAWA - Hari raya Idhul Adha sangat identik dengan makan daging dari hewan qurban, baik daging kambing maupun daging Sapi.
Adapun daging qurban bisa di olah menjadi Gulai, Soto, Sate, Sop dan masakan lainnya sebagai sajian saat Idhul Adha.
Masakan berbahan daging Sapi dan kambing tentunya sangat enak, namun jika dikonsumsi terlalu berlebihan dapat meningkatkan kolesterol
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Berikan Tips Cara Menurunkan Kolesterol, Berikut Penjelasannya
Setelah makan daging qurban saat Idhul Adha nanti, berikut ada tips membuat minuman yang bisa dibuat untuk menurunkan kolesterol.
1. Tips membuat Jus Tomat, Jeruk dan Madu:
Bahan-bahan:
- 5 buah Tomat merah
- 10 buah jeruk, ambil airnya
- 1 ½ sdm Air perasan jeruk lemon
- 6 sdm madu
- 400 gram es batu
Cara Membuat:
- Masukan tomat ke dalam blender
- tambahkan air perasan jeruk
- tambahkan air perasan buah lemon
- tambahkan 6 sdm madu
- tambahkan es batu
- blender sampai halus.
- sajikan dan minum selagi dingin
2. Tips membuat Jus Jambu Jeruk
Bahan-bahan:
- 3 buah jambu biji merah (500 gram) Kupas kulit dan buang bijinya
- 75 ml Sirup Vanila
- 250 ml perasan air jeruk
- 300 gram es batu
Baca Juga: Ini 5 Poin Pernyataan Presiden Jokowi Usai Bertemu Putin di Istana Kremlin
Cara membuat:
- masukan jambu biji merah ke dalam blender
- tambahkan sirup vanila
- tambahkan perasan air jeruk
- tambahkan es batu
- blender sampai halus
- sajikan dan minum selagi dingin
Itulah dua resep minuman segar yang bisa anda buat di rumah saat perayaan Idhul Adha nanti untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.***