Network
JURNAL SUMBAWA - Berikut merupakan resep salah satu masakan Nusantara, yaitu soto ayam suwir rumahan yang dibuat oleh Chef Rudy Choirudin.
Dilansir JurnalSumbawa.com dari kanal Youtube Simple Rudy TV, masakan soto ayam suwir ala Rudy Choirudin ini kaya akan rempah, sehingga aromanya wangi dan rasanya pun gurih menggoda.
Jika ada acara-acara keluarga, sepertinya soto ayam suwir ala Chef Rudy Choirudin sangat bisa di andalkan, karena pastinya jika dibuat dengan resep ini, para tamu akan di manjakan dengan rasanya yang enak.
Baca Juga: 3 Fakta Timnas Indonesia U-16 Juara Piala AFF U-16 2022, Nomor 2 Paling Membanggakan
Silahkan mencoba menu masakan Soto Ayam suwir dibawah ini yang dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin, cara membuatnya sangat simpel dan praktis.
Bahan 1:
• 1 saset Bumbu Desaku Merek Marinasi
• 5 sendok makan Air
Bahan 2:
• 500g Dada Ayam, potong 4 bagian
• 4 gelas (1.000 ml) Air
• 1 sdt Gula Pasir
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
Bahan 3:
• 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 8 siung Bawang Putih, rajang
• 4 buah Bawang Merah, rajang
• 3 cm Jahe, memarkan
• 4 cm Lengkuas, memarkan
• 1 btg Serai, memarkan
• 4 lbr Daun Jeruk, sobek
• 3 sdm Irisan Daun Bawang Prei (1 batang)
Pelengkap:
• Bawang Goreng, Telur Rebus, Kol, Seledri dan Jeruk Nipis sesuai selera
Cara Memasak:
1. Larutkan 1 saset Bumbu Merek Marinasi dengan 5 sendok makan air.
Baca Juga: Peruntungan Angka Shio Hari Ini. Prediksi Shio dan Ramalan Shio Ayam Sabtu 13 Agustus 2022
