JURNAL SUMBAWA – Es Pisang Hijau sangat cocok dijadikan menu pembuka saat berbuka puasa di bulan Ramadhan, karena teksturnya kenyal, aromanya wangi pandan dan rasanya manis.
Berbahan utama pisang kepok, cara membuat es pisang hijau asal kota Makassar ini sangat mudah untuk dibuat dirumah dan tentunya keluarga dirumah akan sangat suka.
Kali ini Chef Rudy Choirudin akan membagikan resep membuat es pisang hijau dengan bahan-bahan yang mudah anda dapatkan.
Baca Juga: Fiks! Ini Daftar Nama Caleg di Dapil 4 yang Masuk Parlemen DPRD Kabupaten Bima
Bahan 1 : Campur jadi 1
120 g tepung terigu
120 g tepung beras
1 sdm tepung tapioka
3 sdm gula pasir