Network
JURNAL SUMBAWA - Berikut Resep Membuat palumara bandeng bumbu halus ala Rudy Choirudin yang rasanya gurih, segar dan menggugah selera, serta dimasak dengan metode yang mudah.
Selain ikan bandeng, untuk membuat hidangan palumara bisa juga menggunakan jenis ikan lain, misalnya ikan kembung, ikan kakap ataupun ikan tenggiri.
Masakan palumara merupakan makanan khas daerah timur seperti Makassar dan juga Bima. Pallu artinya masakan dan mara artinya asam. Palumara sendiri merupakan makanan berkuah berwarna kuning karena ada bahan kunyitnya, serta diberi perasan asam jawa.
Baca Juga: Rizky Febian dan Mahalini Resmi Menikah, Segini Jumlah Maharnya
Mau mencoba memasak hidangan ini? Simak Resep Membuat palumara bandeng bumbu halus ala Rudy Choirudin yang dimasak dengan metode mudah dan praktis.
Bahan 1: (Blender)
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
