JURNAL SUMBAWA - Kalau makan Ikan Nila goreng kering, makan akan lebih lengkap jika dipadukan dengan sayur seperti sup bayam jagung.
Rasa ikan Nila goreng yang garing ditambah kuah sayuran akan semakin membuat nafsu makan amda menjadi bertambah.
Dilansir JurnalSumbawa.com pada kanal Youtube Willgoz Kitchen (21 Juli 2022), Juara MasterChef session 3 ini membagikan resep rumahan favorit, yaitu Ikan Nila goreng dengan sup bayam jagung.
Baca Juga: Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Sayap Ayam Panggang Ala Thailand, Berikut Cara Masaknya
Berikut resep lengkapnya ala Willgoz yang bisa anda sajikan untuk keluarga tercinta di rumah.
Bahan sup bayam jagung :
2 iket bayam
2 pcs Jagung manis
1 tomat
5 pcs bawang merah
2 pcs bawang putih
1 daun salam
2 sdt garam ( kalo kurang bs nambah )
1/2 sdt lada
1 sdt kaldu jamur
1 sdm rata gula ( tambahin sendiri kalo kurang )
1000ml air
Ikan Nila goreng:
2 ekor ikan nila
1/2 pcs jeruk nipis ( perasa secukupnya ga usa byk2 )
1 sdt garam
1 Ganti bumbu instan kuning yg utk ayam goreng ( merk bamboe aja )
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Jelaskan Lemahnya Imun Itu Karena Lemahnya Iman Manusia, Ini Penjelasannya
Bahan Sambal:
- 1 Slicoe Tomat
- 5 rawit ijo
- 10 sdm Kecap manis
- 3 Kecap asin