Network
Cara Membuat:
Campurkan parutan kentang dengan parutan bawang Bombay lalu aduk merata.
Panaskan Teflon dan olesi dengan sedikit minyak kelapa, bukan minyak sawit
Masukan campuran kentang dan bawang Bombay tadi diatas teflon yang panas lalu bolak balik.
Baca Juga: Bisa Dicoba Sebagai Menu Berbuka Puasa, Resep Ikan Steam Bawang Putih Ala Chef Devina Hermawan
Taburi sedikit garam diatasnya dan angkat jika sudah matang.
Sajikan gorengan JSR dengan taburan daun adas, lalu dicocol dengan mayones alpukat dan cabe hijau.
Gorengan JSR ini sangat bermanfaat untuk pencernaan, karena bahan-bahan yang digunakan tadi mengandung banyak manfaat bagi Kesehatan tubuh.
“Jadi Masya Allah, ini akan menjadi menu sajian sehat kita saat bulan Ramadhan atau hari-hari lain, sehingga kita perlahan-lahan bisa mengurangi minyak, dan kita ganti tepung terigu tadi dengan makanan seperti ini” Kata dr. Zaidul Akbar.***
