Network
JURNAL SUMBAWA - Universitas Muhammadyah Jakarta (UMJ) mengangkat Dr Tria Astika EP, M.KM sebagai professor Gizi pada 6 Juni 2023. Prof. Dr Tria Astika EP, M.KM berhasil meraih predikat guru besar, pangkat tertinggi yang bisa dimiliki seorang dosen sebagai tenaga pengajar di perguruan tinggi, di usianya yang masih terbilang muda, 39 Tahun.
Guru Besar Gizi Termuda di UMJ ini telah melakukan penelitian intensif dalam tiga tahun terakhir mengenai gizi pada anak-anak, dengan fokus khusus pada asupan gula tinggi pada balita dan persepsi orang tua terhadap konsumsi kental manis pada anak usia dini.
Melalui penelitiannya, terungkap bahwa pentingnya pemahaman yang tepat tentang kebutuhan gizi balita dan dampak negatif yang dapat ditimbulkan oleh konsumsi gula berlebih pada anak.
Baca Juga: 15 Tersangka Blokir Jalan di Soromandi Kabupaten Bima, Berkas Tahap II Dinyatakan Lengkap
Tak hanya itu, kesalahan pemberian kental manis juga kerap terjadi pada usia anak yang masih sangat rentan ini, sehingga beresiko anak terkena penyakit tidak menular seperti obesitas, diabetes dan gangguan gizi lainnya.
Penelitian ini memberikan wawasan berharga bagi para orang tua dan pihak terkait dalam mengembangkan kebijakan dan edukasi yang bertujuan untuk meningkatkan pola makan yang sehat dan mencegah risiko kesehatan pada anak-anak.
Tria dalam perbincangan dengan media menceritakan awal mulanya terjun di dunia pendidikan. Ia mengakui, saat menempuh pendidikan di Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Indonesia ia sama sekali belum terpikirkan untuk melanjutkan studi nya. Setelah lulus pada 2006, ia justru memutuskan menikah dan berwirausaha.
Baca Juga: Cipayung Tiga Organisasi, Ketum HMI Cabang Bima Menyayangkan Tindakan Kekerasan Anggota Kepolisian
Saat itu usaha mikro dan rumah tangga yang ia jalani terbilang cukup sukses bahkan, dari usahanya ia bisa memiliki 7 orang pegawai, 3 mobil operasional dari hasil berjualan produk makanan dan minuman dengan bahan dasar susu tersebut. Meski berhasil dengan wirausaha yang dijalaninya.
