Network
JURNAL SUMBAWA - puasa Ramadhan banyak sekali manfaat bagi kesehatan manusia menurut dr. Zaidul Akbar.
Seorang ahli gizi itu menjelaskan, umat Islam saat menjalankan puasa Ramadhan harus mengetahui pola makan dan menu yang disajikan untuk sahur dan berbuka.
Dikarenakan, puasa akan menguras tenaga karena tidak boleh mengonsumsi makanan dan minuman.
Baca Juga: Tidur Setelah Sahur Ternyata Berisiko Kena Penyakit Mematikan
Untuk mengetahui menu sahur dan berbuka ala dr. Zaidul Akbar selama Bulan Puasa Ramadhan, simak berikut ini.
Hidangan Buka Puasa
- Kurma atau porsi kecil buah
- Roti gandum atau beras merah
- Sumber protein seperti ayam bakar, ikan, atau tahu
- Berbagai sayuran, termasuk sayuran hijau
- Satu porsi kecil lemak sehat seperti alpukat atau kacang.
Baca Juga: Tips Tubuh Tetap Bugar Sepanjang Melaksanakan Puasa Ramadhan
- Secangkir susu rendah lemak atau susu alternatif seperti susu almond
Makanan Ringan
- Buah-buahan segar seperti apel, pisang, dan beri
- Sayuran mentah seperti wortel, mentimun, dan seledri
- Kacang-kacangan seperti almond, kacang mete, dan kenari
- Hummus atau saus lainnya yang terbuat dari bahan sehat.
Baca Juga: Tips Tubuh Tetap Bugar Sepanjang Melaksanakan Puasa Ramadhan
Makan Sahur
- Roti gandum utuh atau oatmeal
- Sumber protein seperti telur rebus, kalkun, atau yogurt rendah lemak
- Satu porsi buah atau sayuran
- Banyak air atau cairan hidrasi lainnya
dr. Zaidul Akbar menjelaskan penting untuk berbuka puasa dengan lembut dan menghindari makan berlebihan, karena hal ini dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan dan penambahan berat badan.
Selain itu juga ia mengingatkan, selama Bulan puasa Ramadhan ini, umat Islam harus tetap terhidrasi dengan minum banyak air, teh herbal, dan minuman rendah kalori lainnya.
Baca Juga: Lemas dan Lapar saat Puasa Ramadan, Ikuti 5 Tips Berikut Ini Agar tetap Sehat dan Kuat
Kata Dr. Zaidul Akbar menu di atas hanya sebuah contoh. Menu spesifik akan bervariasi tergantung pada kebutuhan nutrisi seseorang. ***
